La cosecha de la sal:la sal en estado puro COMPLETADA - PN Salines de Santa Pola

La provincia de Alicante es la principal región productora de sal en toda Europa y el municipio de Santa Pola reúne las características ideales para producir sal marina: cercanía al mar y muchas horas de sol al año. Aprovechando los restos de la antigua Albufera de Elche, se instaló una actividad a medio camino entre la industria y la agricultura para recuperar del agua de mar la sal que ésta contiene. Se instalaron hasta tres explotaciones, de las que todavía se mantienen dos en funcionamiento.

En este recorrido conoceremos el proceso de obtención de sal en las Salinas de Bonmatí, en el extremo sur del Parque Natural, de la mano del personal que trabaja en ellas. Se trata de unas salinas en donde se nos muestra como ha ido evolucionando el proceso de obtención de la sal a medida que las tareas se fueron mecanizando. Conoceremos las instalaciones, el sistema propio de "cosecha" así como su rico patrimonio arqueológico, acabaremos la visita junto a las "montañas de sal", que son todo un símbolo paisajístico de este Parque Natural. No dejes pasar la oportunidad única de descubrir un espectáculo inolvidable.

      DATOS DE LA ACTIVIDAD

• Día: Sábado 26 de septiembre de 2015.
• Duración  de la actividad: 09:30 h a 11.30h aprox.
• Lugar de Encuentro: Museo de la Sal  del Parque Natural Salinas de Santa Pola 
• Avisos: Inscripción obligatoria; actividad gratuita. Información parque_santapola@gva.es 966693546

Recomendaciones: almuerzo, bebida, ropa y calzado cómodo