El vino: familia, negocio, tradición... - PN Lagunas de La Mata - Torrevieja

El vino en La Mata ha sido y es uno de los elementos diferenciadores de sus gentes.

Los típicos viñedos de La Mata en los que nacen estos maravillosos caldos, se encuentra enclavados en un entorno único, en el Parque Natural de las Lagunas de La Mata y Torrevieja.

Esta jornada contará con una ruta guiada de 1,5 Km en los que se mostrarán las singularidades vitícolas que podemos encontrar, como por ejemplo el ser unos viñedos que se salvaron de la devastadora plaga de la filoxera que arrasó Europa en el siglo XIX y que no afectó a las cepas existentes en el entorno de las lagunas.

Participa con nosotros en el descubrimiento de cuáles son las técnicas utilizadas para el cultivo de estas vides  y la biodiversidad asociada a los viñedos, la técnica de elaboración del vino y conoce desde dentro el funcionamiento de una bodega tradicional. ¡Te sorprenderás!

Datos de interés:

Fecha: sábado 30 de mayo de 2015

Hora: 11:00h

Lugar: Centro de información del PN de La Mata-Torrevieja.

Plazas limitadas. Inscripción obligatoria en: parque_lamata@gva.es (96 692 04 04)