El vi: familia, negoci, tradició... - PN Lagunas de La Mata - Torrevieja

El vi a la Mata ha sigut i és un dels elements diferenciadors de les seues gents.

Les vinyes típiques de la Mata en què naixen estos meravellosos caldos estan enclavades en un entorn únic, en el Parc Natural de les Llacunes de la Mata i Torrevieja.

Esta jornada constarà d'una ruta guiada d'1,5 km en què es mostraran algunes singularitats vitícoles: per exemple, que són vinyes que es van salvar de la devastadora plaga de la fil·loxera que va arrasar Europa en el segle XIX i que no va afectar els ceps de l'entorn de les llacunes.

Participa amb nosaltres en el descobriment de quines són les tècniques utilitzades per al cultiu d'estes vinyes, la biodiversitat associada i la tècnica d'elaboració del vi, i coneix des de dins el funcionament d'un celler tradicional. Te sorprendrà!

Dades d'interés:

Data: dissabte 30 de maigde 2015

Hora: 11:00h

Lloc: Centre d'informació del PN de La Mata-Torrevieja.

Places limitades. Inscripció obligatoria en: parque_lamata@gva.es (96 692 04 04)