Classe Cephalopoda - Acuarium Virtual Ifac

La classe Cephalopoda, pertanyent al phylum Mollusca, inclou organismes exclusivament marins com a polps, calamars, sépies i nautilus, caracteritzats per un alt grau de cefalizació i un sistema nerviós molt desenrotllat, el més complex entre els invertebrats. 

Posseïxen un cos simètric bilateral, amb un mant muscular que tanca la cavitat paleal i un embut o sifó utilitzat per a la propulsió a xorro. Els seus tentacles o braços, equipats amb ventoses o ganxos segons el grup, envolten la boca i faciliten la captura de preses. Molts presenten un sac de tinta per a defensa i una notable capacitat de canviar de color i textura gràcies a cromatòfors, iridòfors i leucòfors. 

A diferència d'altres mol·luscos, la petxina pot estar reduïda (en sépies), ser interna (en calamars), estar absent (en polps) o ser externa i espiralada (en nautilus). Són depredadors actius, amb mandíbula en forma de bec i ràdula, i mostren un comportament complex, incloent-hi aprenentatge i camuflatge avançat.

La classe Cephalopoda està representada, a la Comunitat Valenciana, pels ordres següents:

• Ordre Octopoda
• Ordre Sepiida