Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Infraestructuras y Territorio
Conoce la trufa con un experto y su perro - PN Penyagolosa
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Conoce la trufa con un experto y su perro
12 de junio
Acompañarás al campo un truficultor y su perro en busca de trufas de verano. Aprenderás qué es la trufa, dónde, cómo y cuándo se produce y recolecta, y para qué y como se utiliza en cocina. Además, probarás la trufa fresca y podrás adquirir.