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Atrás Conoce la trufa con un experto y su perro

Conoce la trufa con un experto y su perro

Acompañarás un experto truficultor y su perro trufero en la búsqueda de este apreciado diamante negro de nuestras montañas. Observarás como el perro adiestrado encuentra las trufas, conocerás qué es la trufa, dónde, cómo y cuándo se produce y recolecta, aparte de para qué y cómo se utiliza. Además, tendrás la posibilidad de adquirir trufa fresca al finalizar la actividad. Debes saber que la trufa de Vistabella es una de las mejores del mundo, gracias a su altitud (Vistabella es el municipio con las truferas más elevadas de nuestro territorio, encontrando su hasta los 1500 m.), climatología y plantaciones poco intervenidas .