Orden Poales - Herbarium Virtual Ifac

El orden Poales, perteneciente a la clase Liliopsida (monocotiledóneas), comprende principalmente plantas herbáceas, aunque también incluye formas leñosas como los bambúes. Las plantas de este orden presentan: 

• Hojas alternas, generalmente lineares, con venación paralela y una base envainadora que abraza el tallo. 
• Flores, típicamente pequeñas, actinomorfas y poco vistosas, adaptadas a la polinización anemófila (por viento). El periantio suele estar reducido o ausente, y cuando está presente, consta de dos verticilos de tres piezas cada uno (tépalos). El androceo generalmente está formado por tres estambres, aunque puede variar, con anteras grandes y versátiles que facilitan la dispersión del polen por el viento. El gineceo es sincárpico, compuesto por tres carpelos soldados, con un ovario ínfero y un solo óvulo por carpelo. Las flores están dispuestas en inflorescencias compuestas, como espigas o panículas.
• Frutos, secos, como el cariópside típico de las gramíneas, donde la semilla está fusionada al pericarpio. 

Ecológicamente, las Poales son fundamentales en numerosos ecosistemas, dominando pastizales, sabanas, turberas y zonas costeras, donde contribuyen al ciclo de nutrientes, la estabilización del suelo y la alimentación de fauna silvestre.

Muchas especies de Poales tienen gran importancia económica, como el maíz, arroz, trigo o la caña de azúcar.

El orden Poales está representado, en la Comunitat Valenciana, por las siguientes familias:

• Familia Bromeliaceae
• Familia Gramineae
• Familia Poaceae