Orden Burserales - Herbarium Virtual Ifac

El orden Burserales, perteneciente a la clase Rosopsida, incluye especies que destacan por su producción de resinas y compuestos químicos bioactivos, así como por su relevancia ecológica en regiones tropicales y subtropicales, y en el ecosistema mediterráneo. Las especies de este orden suelen ser árboles o arbustos, y típicamente presentan:

• Hojas alternas, compuestas o pinnadas, frecuentemente con glándulas resinosas o canales secretores. 
• Flores pequeñas, actinomorfas (simetría radial), unisexuales o hermafroditas, con corola dialipétala (pétalos libres) y gineceo sincárpico (carpelos fusionados).
• Frutos, varían entre drupas, cápsulas o frutos secos con adaptaciones para la dispersión zoócora. 

La producción de resinas y aceites esenciales no solo actúa como defensa frente a herbívoros y patógenos, sino que también ha sido aprovechada por el ser humano desde tiempos antiguos. En particular, la familia Anacardiaceae incluye especies de gran importancia ecológica y cultural como Anacardium occidentale (anacardo) o Toxicodendron radicans (hiedra venenosa).

Ecológicamente, Burserales cumple funciones clave en bosques tropicales secos, sabanas y selvas estacionales, donde muchas especies dominan el dosel y participan activamente en la regeneración forestal y la estabilización del suelo. 

En el contexto del matorral mediterráneo, el orden Burserales, y en particular la familia Anacardiaceae, desempeña un papel ecológico relevante, aunque no dominante. Algunas especies de esta familia, como Pistacia lentiscus (lentisco), son componentes característicos y estructurales de la maquia mediterránea actuando como elementos estabilizadores, facilitadores de biodiversidad y resistentes a perturbaciones, lo que les otorga un papel ecológico estratégico en este ecosistema.

El orden Burserales está representado, en la Comunitat Valenciana, por las siguientes familias:

• Familia Anacardiaceae