Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Infraestructuras y Territorio
Arroz-rice Tartana - Parques Naturales
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Arroz-rice Tartana
18:15-18:30 Conoce el arroz bomba, senia y marisma que oferta Arroz Tartana desde la Albufera de Valencia y degusta una paella elaborada con este producto de calidad superior.
La saga "Gorets" se dedica desde finales del siglo XIX, al cultivo de arroz en las inmediaciones del lago de la Albufera de Valencia. La Isla de L'Estell es un "tancat", tierras ganadas a la laguna de la Albufera de Valencia, en la que, por su enclave privilegiado, se produce un arroz de calidad suprema.